洋乾漆 乾熱 乾嘉學(xué)術(shù)研究論著目錄 乾化作用 乾親 陰乾 酪農(nóng) 乾草 甕盡杯乾 酪蛋白 晾乾 乾薪 烘乾 風(fēng)乾 乾枯 乾澀 乳臭未乾 枯乾 夾心餅乾 口乾舌燥 優(yōu)酪乳 乾妹妹 乾季 乾女兒 乾咳 乾兒子 唾面自乾 乾瞪眼 乾裂 乾燥箱 乾柴 乾著急 乾電池 乾燥機(jī) 乾燥劑 乾柴烈火 乾打雷 乾旱 乾巴巴 浪蕩乾坤 乾坤一擲 酥酪 乾坤再造 顛乾倒坤 顛倒乾坤 酸凝酪 浪蕩乾坤 扭轉(zhuǎn)乾坤 乾旦 旋轉(zhuǎn)乾坤 乾宅 朝乾夕惕 桑乾河 酪素 旋乾轉(zhuǎn)坤 牛酪 酪酸 酪酥 酪乳 酪奴 酪漿 人造乳酪 乾鑿度 乾靈 乾癬 乾灘 乾餾 乾闥婆城 乾顧 乾護(hù) 乾面 乾繭 乾鵲躁而行人至 乾癟 乾濕器 乾歸 乾鵠 乾餱 乾雞筋 乾曜 乾覆 乾糧 乾嬭婆 乾谿 乾點(diǎn) 乾燥器 乾燥室 乾燥 乾齋 乾濕泡濕度計(jì) 乾錫 乾余骨 乾姜 乾興 乾縣 乾霍亂 乾糒 乾龍 乾澤 乾德通寶
1：酪的一種。造法以酪就日曝使凝結(jié)掠取浮皮再曝再取入釜炒少時(shí)器盛再曝作塊收用。方書患冷患痢者忌食。明、張自烈《正字通》：「酪乾酪。法以酪就日曝使結(jié)掠去浮皮再曝皮至盡卻入釜炒少時(shí)器盛再曝作塊收用?！?；《唐書·地理志》：「茂州通化郡貢乾酪?！?/p>
