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食蛤蜊米脯羹 / 作者：楊萬里 |
傾來百顆恰盈奩，剝作杯羹未屬厭。
莫遣下鹽傷正味，不曾著蜜若為甜。
雪揩玉質(zhì)全身瑩，金緣冰鈿半縷纖。
更浙香粳輕糝卻，發(fā)揮風(fēng)韻十分添。
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食蛤蜊米脯羹解釋：
《食蛤蜊米脯羹》是宋代楊萬里創(chuàng)作的一首詩詞。這首詩詞描述了一道美味的蛤蜊米脯羹，表達(dá)了作者對美食的贊美和享受。
詩詞的中文譯文如下：
傾來百顆恰盈奩，
剝作杯羹未屬厭。
莫遣下鹽傷正味，
不曾著蜜若為甜。
雪揩玉質(zhì)全身瑩，
金緣冰鈿半縷纖。
更浙香粳輕糝卻，
發(fā)揮風(fēng)韻十分添。
詩詞的意境主要是描繪了一碗美味的蛤蜊米脯羹。詩中提到了用百顆蛤蜊，剝?nèi)ぶ蟪筛?，作者對這道美食的享受并不會感到厭倦。作者強(qiáng)調(diào)不要加入過多的鹽，以免影響正宗的味道，也不需要加入蜜糖來增加甜味。蛤蜊的質(zhì)地如雪，整個身體晶瑩剔透，米脯則有金黃的邊緣，像冰鈿一樣纖細(xì)。最后，作者提到這道羹湯用浙江的香粳米煮制，糝的口感輕盈，展現(xiàn)出了十分迷人的風(fēng)味。
這首詩詞通過對美食的描繪，表達(dá)了作者對美味的追求和對細(xì)節(jié)的關(guān)注。作者通過細(xì)膩的描寫，展現(xiàn)了蛤蜊米脯羹的獨(dú)特魅力，使讀者能夠感受到其中的美味和詩意。整首詩詞以簡潔明快的語言，將美食的細(xì)節(jié)和韻味生動地展現(xiàn)在讀者面前，給人以愉悅和享受的感覺。 |
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