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1：在舊社會(huì),貧苦農(nóng)民食不裹腹,衣不蔽體。
2：忽必烈定都大都后,政治中心在北方,而軍需民食要依賴江南地區(qū),特別是百萬(wàn)石的江南漕糧要運(yùn)往大都。
3：而膠東菜以海鮮見(jiàn)長(zhǎng),則是承襲海濱先民食魚(yú)的習(xí)俗.
4：中華文明最著名的有關(guān)農(nóng)耕的傳說(shuō),當(dāng)屬人文始祖之一的神農(nóng)氏了,相傳他種五谷以為民食,制作耒耜以利耕耘,是中國(guó)農(nóng)業(yè)的鼻祖。
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