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1：【關(guān)注心臟】立夏前后利于心臟生理活動，順應(yīng)天氣變化，重點關(guān)注心臟。保持良好心態(tài)，避免暴喜暴怒傷及心陽。宜多食清熱利濕食物：赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、水芹、黑木耳、藕等。忌食肥甘厚味，辛辣助熱之品：動物脂肪、海腥魚類、生蔥、生蒜、辣椒。
2：其中所含的薏苡仁酯、亞油酸甲酯等成分,能改善和增進體內(nèi)細胞的氧化還原能力,促進皮膚細胞的新陳代謝,減少脂褐質(zhì)的形成,從而減少和消除老年斑。
3：分甜咸兩種,甜者以糯米、鮮豌豆、熟火腿、苡仁、芡實、香菌、蓮子、百合為餡;咸者則用海參、魷魚、干貝、香菇、冬筍、火腿、蓮子、豬蹄筋。
4：目的觀察薏苡仁多糖對小鼠的抗氧化作用，并探討其機制。
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