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摘山初制小龍團(tuán)。
色和香味全。
碾聲初斷夜將闌。
烹時(shí)鶴避煙。
消滯思，解塵煩。
金甌雪浪翻。
只愁啜罷水流天。
余清攪夜眠。
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阮郎歸（茶詞）解釋：
《阮郎歸（茶詞）》是宋代黃庭堅(jiān)創(chuàng)作的一首詩詞。以下是對這首詩詞的中文譯文、詩意和賞析：
中文譯文：
摘山初制小龍團(tuán)。
色和香味全。
碾聲初斷夜將闌。
烹時(shí)鶴避煙。
消滯思，解塵煩。
金甌雪浪翻。
只愁啜罷水流天。
余清攪夜眠。
詩意和賞析：
這首詩詞是黃庭堅(jiān)寫的一首茶詞，描述了制作茶葉和品茶的情景，以及茶對人的身心的舒緩和陶冶。
詩的開篇，黃庭堅(jiān)用簡潔的語言描繪了采摘茶葉的場景，茶葉是以小龍團(tuán)的形式初次制成。小龍團(tuán)是一種制茶的形式，它表示茶葉剛剛采摘、初步制作完成，具有鮮明的色彩和香味。
接下來，詩人描繪了磨茶的場景，碾茶的聲音在深夜初斷，意味著夜晚已經(jīng)過去，天將破曉。烹茶時(shí)，煙霧裊裊，鶴因?yàn)闊熿F而避開。這里的煙霧和鶴的形象，給人一種寧靜和祥和的感覺，也表達(dá)了詩人對茶的崇敬之情。
詩的后半部分，黃庭堅(jiān)通過描述品茶的過程，表達(dá)了喝茶時(shí)對煩憂和消極思緒的排解。茶湯如金甌般清澈，泡沫如雪浪翻滾。詩人抱怨只是擔(dān)心喝完茶后水流天去，也就是茶的美好一刻轉(zhuǎn)瞬即逝。最后，詩人以余清攪夜眠來結(jié)束詩篇，表達(dá)了喝茶之后清爽、安寧的睡眠狀態(tài)。
整首詩詞以簡練的語言展示了茶的制作和品味的過程，描繪了茶的美妙和對人心靈的滋養(yǎng)。通過對茶的細(xì)膩描繪，詩人抒發(fā)了對生活的煩惱和困擾的消解和凈化的愿望，強(qiáng)調(diào)了茶對人心境的調(diào)適和舒緩作用。這首詩詞以樸實(shí)自然的語言，傳達(dá)了作者對茶的熱愛和對生活的向往，充滿了寧靜、雅致的意境。
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